Kuliner adalah daya tarik utama di kota Bandung. Dari makanan tradisional hingga kuliner modern, Bandung menawarkan berbagai macam pilihan bagi para pecinta kuliner.
Hello Sobat Media Liput! Bagaimana kabar kalian hari ini? Semoga kalian dalam keadaan yang baik dan siap untuk menjelajahi surga kuliner di Kota Bandung. Jika kalian merupakan seorang pecinta makanan, maka Bandung adalah tempat yang tepat untuk kalian kunjungi. Kota ini terkenal dengan berbagai macam kuliner lezat yang bisa memanjakan lidah kalian. Mari kita simak lebih lanjut tentang surga kuliner di Kota Bandung.
1. Sate Maranggi
Sate Maranggi adalah salah satu kuliner khas Bandung yang wajib kalian coba. Daging sapi yang dipotong tipis dan dimasak dengan bumbu khas menghasilkan cita rasa yang lezat. Sate ini biasanya disajikan dengan nasi, lalapan, dan sambal yang pedas. Jika kalian ingin mencoba sate maranggi yang terkenal, kalian bisa mengunjungi Restoran Narasa di daerah Cibadak, Bandung.
2. Mie Kocok Bandung
Mie Kocok adalah hidangan mie yang terkenal di Bandung. Mie ini disajikan dengan kuah kental yang terbuat dari kaldu tulang sapi yang lezat. Biasanya mie kocok disajikan dengan daging sapi, pangsit, tahu goreng, dan potongan daun bawang. Salah satu tempat yang terkenal dengan mie kocoknya adalah Mie Kocok Mang Dadeng di daerah Jalan R. E. Martadinata.
3. Nasi Liwet
Nasi Liwet adalah hidangan nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah khas. Hidangan ini biasanya disajikan dengan berbagai macam lauk-pauk seperti ayam goreng, tempe, tahu, dan sambal dadak. Salah satu tempat yang terkenal dengan nasi liwetnya adalah Nasi Liwet Bu Imas di daerah Jalan Buah Batu.
4. Bakso Tahu Goreng
Bakso Tahu Goreng adalah hidangan yang terdiri dari bakso, tahu goreng, mie kuning, dan kuah kaldu yang gurih. Hidangan ini biasanya disajikan dengan bawang goreng, daun seledri, dan sambal. Bakso Tahu Goreng yang terkenal di Bandung bisa kalian temukan di Bakso Tahu Sukaati di daerah Jalan Cihampelas.
5. Surabi
Surabi adalah makanan tradisional yang terbuat dari tepung beras dan kelapa parut. Biasanya surabi disajikan dengan gula merah cair atau kinca. Kalian bisa menemukan surabi yang lezat di Surabi Enhaii di daerah Jalan Cikawao.
6. Bandrek
Bandrek adalah minuman tradisional yang terbuat dari jahe, gula merah, kayu manis, dan rempah-rempah lainnya. Minuman ini sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin. Salah satu tempat yang terkenal dengan bandreknya adalah Warung Bandrek 25 di daerah Jalan Cikawao.
7. Cireng
Cireng adalah jajanan khas Bandung yang terbuat dari tepung kanji dan ikan tenggiri. Cireng biasanya digoreng hingga renyah dan disajikan dengan sambal kacang. Kalian bisa mencoba cireng yang lezat di Cireng Mojang di daerah Jalan Riau.
8. Martabak Manis
Martabak Manis adalah makanan penutup yang terbuat dari adonan tepung terigu, telur, gula, dan margarin. Martabak Manis biasanya disajikan dengan berbagai macam topping seperti cokelat, keju, kacang, dan susu kental manis. Salah satu tempat yang terkenal dengan martabak manisnya adalah Martabak San Fransisco di daerah Jalan Veteran.
9. Baso Aci
Baso Aci adalah hidangan yang terbuat dari adonan tepung kanji yang dimasak dalam kuah kaldu. Baso Aci biasanya disajikan dengan bawang goreng, daun seledri, dan sambal. Salah satu tempat yang terkenal dengan baso acinya adalah Baso Aci Cibadak di daerah Jalan Cibadak.
10. Pisang Molen
Pisang Molen adalah kue khas Bandung yang terbuat dari adonan kulit kue yang diisi dengan pisang dan selai kacang. Pisang Molen biasanya digoreng hingga garing dan renyah. Kalian bisa mencoba pisang molen yang lezat di Pisang Molen Cepat Saji di daerah Jalan Pungkur.
11. Ketan Bakar
Ketan Bakar adalah makanan tradisional yang terbuat dari ketan yang dibakar hingga garing dan ditaburi dengan kelapa parut. Ketan Bakar biasanya disajikan dengan manisnya gula merah cair. Kalian bisa mencoba ketan bakar yang lezat di Ketan Bakar Legenda di daerah Jalan Dipatiukur.
12. Cendol
Cendol adalah minuman tradisional yang terbuat dari tepung beras, santan, gula merah, dan es serut. Minuman ini sangat menyegarkan terutama saat cuaca panas. Salah satu tempat yang terkenal dengan cendolnya adalah Cendol Durian Runtuh di daerah Jalan Surya Sumantri.
Menikmati Surga Kuliner di Bandung
Selamat Sobat Media Liput! Kalian telah mengetahui beberapa kuliner khas Bandung yang wajib kalian coba. Kota ini memang surga bagi para pecinta kuliner. Dari sate maranggi hingga cendol, Bandung menawarkan berbagai macam hidangan lezat yang bisa memanjakan lidah kalian. Jadi, jangan lupa mencicipi kuliner-kuliner tersebut saat kalian berkunjung ke Kota Bandung. Selamat menikmati!